Entradas
Tostadas
Chicarrón de atún
Trozos de atún fritos súper crujientes bañados en una salsa especial de la casa.
$110
Atún
Atún macerado con pepino y cebolla morada montado en un tostada y coronado con poro frito, aguacate y aderezo de chipotle.
$110
Camarón roca
Camarones capeados y crujientes bañados en la salsa de la casa, montados en una tostada con aguacate y pepino coronado con ajonjolí tostado.
$110
Spring Rolls
Rollitos rellenos con ingredientes a tu elección.
Res o pollo
$140
Camarón o mixto
$170
Vegetales
Philadelphia
Dumplings Nikuman
Panecillos esponjosos hechos en casa, al vapor y rellenos de proteína.
Carne de res y verduras
$120
Cerdo frito en salsa especial Taberu
Sashimis
Salmón
Cortes finos o gruesos de salmón fresco chileno bañados en una salsa de soya preparada montados en una red fina de pepino
$220
Atún
Cortes finos o gruesos de atún aleta amarilla premium servidos en una red de pepino fina bañados en una salsa de soya preparada
$199
Hamachi
Cortes finos o gruesos de hamachi fresco bañados en una deliciosa salsa de soya preparada servidos en una cama de pepino
$390
Pulpo
Rebanadas finas o gruesas de pulpo bañadas en salsa de soya preparada servidas en red fina de pepino
$320
Especiales
Edamames
Frijol japones cocido sazonado con sal y sishimi con un toque de limón.
$90
Tako-wa
Aros de pulpo fritos em tempura spicy acompañados de la salsa del chef. (Preguntar por existencia)
$150
Sushi Kyu
Esfera de arroz rellena de Philadelphia®, aguacate, pepino y camarón. Empanizada y coronada con ensalada kani.
Tempura especial
Rollo de alga relleno de cangrejo y capeado acompañado de una salsa especial de la casa.
$169
Tempura Veggie
Cebolla, camote, calabaza, zanahoria y brócoli montados sobre una base de arroz gohan.
$159
Ceviche Tataki Especial
Combinación de mariscos camarón, pulpo y cangrejo con un toque de clamato picosito
$220
Brochetas kushiages
Deliciosas brochetas empanizadas acompañadas de una salsa especial agridulce (3 pzs.)
Queso gouda
$120
Queso y plátano
$130
Eby Pita
Camarones fritos spicy marinados con ajo y finas hiervas, con un toque de chile chipotle.
$249